{"id":165,"date":"2023-02-03T17:32:08","date_gmt":"2023-02-03T16:32:08","guid":{"rendered":"https:\/\/farosuldiabete.it\/?p=165"},"modified":"2023-02-06T23:34:28","modified_gmt":"2023-02-06T22:34:28","slug":"la-dieta-mediterranea-un-alleato-contro-il-diabete","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/farosullasalute.it\/index.php\/2023\/02\/03\/la-dieta-mediterranea-un-alleato-contro-il-diabete\/","title":{"rendered":"La Dieta mediterranea: un alleato contro il diabete"},"content":{"rendered":"\n

di Stefania Pellino<\/p>\n\n\n\n

L’incidenza del Diabete di tipo 2 aumenta ogni anno, soprattutto nel Sud Italia ed in Campania. Chi di noi
non ha un parente in famiglia che \u00e8 affetto da diabete? \u00c8 pertanto una malattia che ci riguarda sempre pi\u00f9 da vicino, purtroppo.<\/p>\n\n\n\n

Il Diabete di tipo 2 viene diagnosticato spesso occasionalmente e quando sono gi\u00e0 presenti complicanze.
Ecco perch\u00e9 INFORMAZIONE e PREVENZIONE rappresentano delle armi fondamentali per combattere
questa malattia e per ridurne i rischi correlati.<\/p>\n\n\n\n

L’insorgenza del diabete \u00e8 spesso legata a problemi di sovrappeso e obesit\u00e0. Per questo motivo
l’educazione alimentare, l’accesso al cibo sano, un’alimentazione varia e moderata sono le chiavi principali
per la prevenzione e la gestione del diabete.<\/p>\n\n\n\n

In questo contesto, la dieta mediterranea aiuta a contrastare la malattia: il consumo di verdure
e legumi (ricchi di fibre) rallentano l’assorbimento degli zuccheri nel sangue evitando i picchi di glicemia;
prediligere carboidrati complessi rispetto a quelli semplici, cereali integrali rispetto a quelli raffinati aiuta a
mantenere pi\u00f9 bassi i livelli glicemici; le proteine del pesce e della carne bianca, gli acidi grassi omega 3,
contenuti ad esempio nel pesce azzurro, rappresentano dei validi alleati sulla tavola del paziente diabetico.<\/p>\n\n\n\n

L’obiettivo del sito www.farosuldiabete.it \u00e8 appunto quello di informare e divulgare conoscenze semplici
come queste, ma non sempre note. L’obiettivo e l’augurio che ci poniamo \u00e8 di riuscire ad aiutare ad
applicare nella vita di tutti i giorni dei semplici e pratici consigli rendendo i pazienti affetti da diabete pi\u00f9
consapevoli delle loro scelte alimentari e di salute. Ma consentendo anche a chi non \u00e8 diabetico una
conoscenza della malattia a 360\u00b0 perch\u00e9 solo la conoscenza, la consapevolezza e l’attenzione verso stili di
vita salutari possono davvero aiutare a prevenire.<\/p>\n\n\n\n

Dott.ssa Stefania Pellino, nutrizionista<\/p>\n\n\n\n

\"\"<\/figure>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

di Stefania Pellino L’incidenza del Diabete di tipo 2 aumenta ogni anno, soprattutto nel Sud Italia ed in Campania. Chi di noinon ha un parente in famiglia che \u00e8 affetto da diabete? \u00c8 pertanto una malattia che ci riguarda sempre pi\u00f9 da vicino, purtroppo. Il Diabete di tipo 2 viene diagnosticato spesso occasionalmente e quando […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":166,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"image","meta":{"footnotes":""},"categories":[7],"tags":[],"class_list":["post-165","post","type-post","status-publish","format-image","has-post-thumbnail","hentry","category-alimentazione","post_format-post-format-image"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/farosullasalute.it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/165","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/farosullasalute.it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/farosullasalute.it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/farosullasalute.it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/farosullasalute.it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=165"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/farosullasalute.it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/165\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":212,"href":"https:\/\/farosullasalute.it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/165\/revisions\/212"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/farosullasalute.it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/166"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/farosullasalute.it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=165"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/farosullasalute.it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=165"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/farosullasalute.it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=165"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}